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Ayer jueves 29 de abril reabre sus puertas el local de ventas ubicado en el edificio central de UTU en Montevideo, que permanecía cerrado debido a la emergencia sanitaria.
El local vende productos elaborados por estudiantes y docentes, que son el resultado de procesos educativos desarrollados en escuelas de UTU en diferentes regiones del país. La venta está dirigida exclusivamente a funcionarios de la Administración Nacional de Educación Pública (ANEP).
Desde Colonia Suiza (Nueva Helvecia, Colonia) llegan los lácteos (queso y dulce de leche); desde Florida, los huevos; desde Artigas, el arroz, y desde la localidad de El Colorado en Las Piedras (Canelones), las uvas, el vino y sus derivados.
También se comercializan otros productos en momentos determinados del año, cuando las escuelas los producen, como por ejemplo: plantas de diferentes variedades, artículos de herrería realizados con discos de arado, carne, verduras y frutas. Estos provienen de los departamentos de Salto, Maldonado (San Carlos), Durazno, San José (Libertad), Montevideo, Flores (Trinidad), Florida (Sarandí Grande) y Lavalleja (Pirarajá).
El traslado de los productos se realiza por medio de un trabajo de logística que incluye camiones refrigerados.
Se encuentran a la venta, además, los libros editados por la Dirección de Comunicaciones de la institución.
Cabe destacar que el local es una sección del Programa Gestión Financiero Contable. Ésta coordina con los centros educativos y cuenta con el apoyo del Programa de Educación para el Agro ya que la mayoría de los productos que se comercializan corresponden a escuelas agrarias. También coordina con otros sectores, Comunicaciones, Locomoción, etc.
El local de ventas de UTU se inauguró hace muchos años, y constituye un beneficio para los funcionarios, siempre muy satisfechos con sus productos.
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