Referentes de 15 plantas frigoríficas se reunieron en Fray Bentos.

El 12 de setiembre se realizó la primera jornada PMI- Plataforma de Monitoreo Industrial-, contando con la presencia de los referentes de 15 plantas frigoríficas.

La actividad se realizó en las instalaciones de la Universidad Tecnológica del Uruguay- UTEC, en Fray Bentos.

El objetivo de la jornada fue hacer más eficiente la gestión en las plantas del SEIIC - Sistema Electrónico de Información de la Industria Cárnica- , a través de una estrecha colaboración entre INAC y los referentes.

UTEC e INAC celebraron un acuerdo de cooperación por el cual los estudiantes apoyarán en la resolución de desafíos de innovación y mantenimiento del SEIIC, asegurando así su evolución tecnológica.

INAC.