Expectativas de mejora de producción láctea en Río Grande del Sur.

Según informó el Presidente del Sindicado de Industrias Lácteas y Derivados de esa región (SINDILAT), se espera para este año un crecimiento de la producción de 3%.

La principal razón es la mejora de la rentabilidad del productor que ha tenido un impacto positivo por el lado de los mejores precios y por el lado de los menores costos en el primer cuatrimestre del año.

Los precios pagados al productor se incrementaron 5%, además se encuentran por encima de los niveles que se habían pagado en los últimos años.

Los mejores precios fueron acompañados con una baja de costos de los insumos. Según Indice de Costos realizado por Embrapa (ICPLiete) que monitorea ocho componentes de costos, en el primer trimestre los costos cayeron 6,5% debido a la caída de cinco de los ocho componenentes que monitorea el indicador. Los precios de los concentrados fueron los que afectaron mayormente los costos

Fuente: elaborado por INALE en base a Milkpoint con información de la Asesoría de Prensa de Sindilat.