El sábado 3 de setiembre en la Plaza Constitución de Dolores, se cocinará una Paella criolla a beneficio de la Fiesta de la Primavera, a cargo de los chefs Eduardo Casales, Marcelo Toulier, Mario Padrón e integrantes del equipo de Soriano Cocina.

Se elaborarán 1000 porciones de paella, y lo recaudado será a beneficio de los jóvenes participantes de la edición de la Fiesta Nacional de la Primavera.
También en la Plaza Constitución a partir de las 14 horas se podrá disfrutar de los siguientes espectáculos artísticos:
- 14:00 horas - Música popular a cargo de artistas locales.
- 15:00 horas - Música para niños a cargo de Martha Harte
- 16:30 horas - Show de Sonrisas Nómades (una entidad sin animo de lucro, de carácter social y cultural, originaria de Barcelona (España).
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