El sábado 16 de abril la Organización de Gestión de Destino - Rocha, realiza la segunda Camaronada: sabor y tradición de Rocha, en la terminal Puerta del Polonio en Cabo Polonio.
Es un festival donde diferentes chefs del departamento exponen sus platos elaborados en base a camarones para que todos puedan degustar.
La Camaronada es una iniciativa de la Organización de Gestión de Destino Rocha (Intendencia de Rocha - Dirección de Turismo y Corporación Rochense de Turismo con el apoyo del Ministerio de Turismo) con el fin de poner en valor una actividad artesanal que fortalece la identidad del departamento potenciando así la producción Gastronómica y actividades que promuevan el turismo todo el año.
El lugar elegido para la realización del evento es la Puerta del Polonio, sitio emblemático del departamento de Rocha, al que acceden miles de visitantes durante todo el año, estratégicamente ubicado entre las dos lagunas en las cuales se realiza la zafra del camarón, y con una infraestructura adecuada a las necesidades del visitante.
El festival propone una muestra gastronómica centrada en el camarón como producto local de alta calidad y gran versatilidad al prepararlo. Esto permite a los cocineros / chefs (Sector Gastronómico de la Corporación Rochense de Turismo) generar platos diferentes para su degustación y hacer de este encuentro un evento único del otoño rochense.
Además actuará Molina y los Cósmicos, un grupo integrado por jóvenes de Castillos, que recientemente estuvo en SXSW, un evento que reúne congresos y conferencias de películas, medios interactivos y música, en Austin- Texas/ Estados Unidos.
Durante la Camaronada, la OGD Rocha presentará su nuevo video promocional y Portal Turístico.
El ticket tiene un valor de $150 (pesos uruguayos) y se abona el mismo día de la Camaronada en la Puerta del Polonio. Con ese ticket se tiene la posibilidad de degustar una vez cada uno de los platos, acompañados de vinos y bebidas de la zona.
Camaronada de Rocha, 2da edición.
Lugar: Puerta del Polonio, Ruta 10 km 264.5.
Fecha: sábado 16 de abril.
Hora: 13.00
Información: 4472 3100 o info@turismorocha.gub.uy
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Sociedad