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La ministra Azucena Arbeleche; junto a la directora de Política Económica, Marcela Bensión; y el coordinador de Ambiente, Juan Labat, visitaron la Central de Pruebas de Toros Hereford de Kiyú.
En ese lugar, la Sociedad de Criadores de Hereford y el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) llevan adelante estudios sobre la eficiencia en la conversión de alimentos en carne y en emisiones de metano, para lograr un rodeo más eficiente.
La ministra fue recibida por el presidente del INIA, Jorge Bonica; la vicepresidenta de la Sociedad de Criadores de Hereford, Lucía Perdomo; y otras autoridades y técnicos de la central.
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