Promueven instancias de intercambio para el desarrollo territorial.

Los talleres regionales tienen como objetivo analizar y problematizar experiencias territoriales entre estudiantes y organismos nacionales y departamentales, además de promover conceptos teóricos-metodológicos y herramientas incorporadas durante el Diploma de Desarrollo Económico Territorial de la Universidad CLAEH. 

Se trata de una oportunidad para fortalecer el trabajo institucional que se desarrolla en regiones, departamentos y localidades, estableciendo un aporte técnico y de conocimiento significativo que sume valor e insumos para la gestión de los territorios.

Este tipo de instancias regionales programadas ya se desarrollaron en Río Negro, San José y Rivera. En esta oportunidad, el departamento de Maldonado mostrará su experiencia a través de dos jornadas que contarán con distintas exposiciones y visitas técnicas a emprendimientos.

Programación

Viernes 7 de diciembre, en la sede CLAEH Punta Del Este -Prado y Salt Lake, Parada 16-.

De 09:00 a 11:00 horas: Cadena de valor del cordero de Maldonado (actividad abierta a todo público)

• Leticia Silva y Cecilia Tonelli (MIEM).
• Francisco García (Mesa de Desarrollo Rural Productor).
• Ing. Agr. Alfredo García Fontes (Intendencia de Maldonado).
• Javier Caraballal (Asociación de Carniceros).
• Andrés Barilani (MGAP).
• Gastón Figún (Corporación Gastronómica de Punta del Este).
•  Verónica Leiza (OPP).

De 11:00 a 13:30 horas: Camino de la Vid y los Olivos (actividad abierta a todo público)

• Director general de Turismo de la IDM, Luis Borsari.
• Director de Descentralización de la IDM , Abayubá Galeano.
• Director de Desarrollo e Innovación de la IDM, Gonzalo Navarrete.
• Presentación del proyecto por parte del equipo técnico.
• Paula Pivel (Bodega Alto de la Ballena).
• Secretario general de la IDM, Diego Echeverría.

14.30 a 15.30 horas: Cluster de Turismo de Piriápolis

• Alcalde de Piriápolis, Mario Invernizzi.
• Aprotur.
• Coordinadora del Cluster, Ana Inés Sánchez.
• Paula Cobas (ANDE).
• Referente territorial MINTUR, Kristina Bula
• Director general de Turismo de la IDM, Luis Borsari.

Entre las 15:30 y las 18:30 horas se desarrollarán las siguientes visitas técnicas:

• Bodega/Almazara O’33.
• Pueblo Edén.
• Tambo Caprino.

Sábado 8 de diciembre en Start Up Co-Work Café -Calle 18 (Bauprés) y 28 (Los Meros)-.

De 09:00 a 10:30 horas: Mesa de emprendedurismo de Maldonado (actividad abierta a todo público)

• Edgar Silveira (Intendencia de Maldonado).
• Analía Gil (UTU).
• Patricia Terzaghi (INEFOP).
• Guillermo Fitzgerald (MIDES).
• Maximiliano Montañés (JCI).
• Lucía Dossetti (UCU-Centro Ithaka).

10.30 horas: Taller

12:00 a 13:00 horas: Cierre a cargo de CLAEH