Aguerre: “Uruguay debe apostar al valor agregado ambiental”.

“Hay que apostar al valor agregado ambiental. Uruguay no puede jugar la estrategia de la cantidad, tiene que competir por la calidad. Para ello, debe transformar en valor agregado todos los atributos del producto en sí mismo. Incluyendo el proceso y la interface con el medio ambiente, la sociedad, el bienestar animal, el agua, la pasturas y la emisión de gases del efecto invernadero. Ese es el partido para los ingenieros agrónomos del presente y el futuro”, aseguró el Ministro de Ganadería Agricultura y Pesca, Ing. Agr. Tabaré Aguerre en la apertura del 11vo. Congreso Nacional de Ingenieros Agrónomos este jueves 11. 

El evento es organizado por la Asociación de Ingenieros Agrónomos del Uruguay. El Ministro Aguerre participó con una oratoria en la apertura del evento junto a la presidenta de AIA, Ing. Agr. Daiana Martín. 

Durante el congreso que culmina rel vienes 12, se abordarán paneles sobre alimento, ambiente y la economía. El viernes 12 el Ministro Tabaré Aguerre disertará sobre el manejo del agua para el desarrollo sostenible, en el marco del Panel III sobre Ambiente.

En ese contexto, Aguerre hizo referencia al rol de los profesionales agrónomos en provisión de alimentos para el mundo. En la región de América Latina la profesión de agrónomo lleva la delantera. Asimismo, repasó aspectos vinculados a la política agropecuaria en épocas pasadas, en Uruguay la región y el mundo.