Montevideo: El Centro Económico Territorial de Peñarol celebró su primer año

 La celebración incluyó muestra de emprendimientos y degustación de productos, con participación de colectivos y vecinos vinculados al Centro Económico Territorial de Peñarol.

Participaron distintos colectivos que han trabajado en articulación con el CET a lo largo del último año, entre ellos estudiantes del Centro de Lenguas Extranjeras (CLE), el Club de Niños Camoatí, la Huerta Comunitaria HUCEB, vecinas y vecinos del barrio Peñarol y Esquinas de la Cultura del Municipio G.

Actualmente, once emprendimientos forman parte del proceso de incubación en la Cocina Comunitaria: Kokko, Ana Laura Bonilla, Nutrisemillas, Teia, La Ñoli, Aldebaran, Pizza Papurri, Alfajores Román, M y F, El secreto del sabor y Preta.

El Centro Económico Territorial Peñarol es un espacio pensado para acompañar a las personas y emprendimientos de la zona en el desarrollo de oportunidades laborales y productivas. Desde un enfoque de inclusión social, se ofrecen servicios, asesoramiento y herramientas para mejorar la empleabilidad, fortalecer proyectos y potenciar la economía local.

Servicios disponibles

 

Cocina Comunitaria para emprendimientos gastronómicos

Es un espacio físico donde los emprendimientos pueden llevar adelante sus ideas de negocio, recibir acompañamiento y asistencia técnica para la creación de unidades productivas que logren escalabilidad.

Las cocinas comunitarias permiten que pequeños y micro emprendimientos sean acompañados por equipos multidisciplinarios de la Intendencia de Montevideo, de forma gratuita, para el desarrollo y crecimiento de su emprendimiento gastronómico, promocionando la economía local y saludable, priorizando productos que fortalezcan el desarrollo territorial.

A su vez, da la posibilidad de contar con espacios habilitados para la producción gastronómica, equipados con maquinaria actualizada y ubicados en puntos descentralizados del departamento.

Cocina Comunitaria del alquiler 

Aquellos emprendimientos gastronómicos que ya estén consolidados y que deseen poder contar con un espacio habilitado y equipado para su producción pueden acceder al espacio de Cocina de Alquiler disponible en el CET Peñarol. Para hacerlo es necesario comunicarse con: sistema.cocinas@imm.gub.uy 

Centro público de empleo (Cepe)

Dedicado a brindar una primera escucha y orientación laboral a personas que están en búsqueda de empleo.

El Centro Económico Territorial de Peñarol está ubicado en Av. Sayago entre Schiller y Aparicio Saravia. Por cualquier consulta consultar a los teléfonos 1950 8374 o 1950 8375 o por el correo penarol@cepe.gub.uy